卖方擅自变更房屋建筑规范事项，即属违约之举。作为购房者，您有权依据《中华人民共和国民法典》的相关条款，向卖方索要因其违约所应负担的法律责任和经济赔偿。具体而言，根据国务院公布的《中华人民共和国民法典》（以下简称“民法典”）第五百七十七条之规定，一方当事人若未能如约履行合同义务或对履行合同义务未能做到完全尽责，应负担相应的法律责任，包括继续履行、采取补救措施甚至是赔偿相关损失等方面。同样由该法典第五百七十八条规定，如果一方当事人已明确表达出其将不履行合同义务，或者基于自身行为表现出切实存在这种可能性，那么与其订立合同的另一方可在履行期尚未届满时，援引这条法规来主张其面临的违约责任。此外，依照第五百七十九条的规定，当一方当事人没有偿付价款、聘用报酬、租赁租金以及利息等相关款项，或无法履行其他应付的金钱债务时，对此种情况另一方有权利提出索赔要求。

《民法典》第五百七十七条
当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
《民法典》第五百七十八条
当事人一方明确表示或者以自己的行为表明不履行合同义务的，对方可以在履行期限届满前请求其承担违约责任。
《民法典》第五百七十九条
当事人一方未支付价款、报酬、租金、利息，或者不履行其他金钱债务的，对方可以请求其支付。