房产比例一般是能够重新划分的，具体情况可分为以下两种：
1.若房产属于共有性质，共有人之间需要先进行充分的协商，在达成一致意见后，便可通过签订相关协议等合理方式，对房产比例重新作出约定。
这种方式保障了各方的权益，使得房产比例的划分能符合共有人的共同意愿。
2.若房产已经设定了抵押等限制条件，那么必须先依照相关规定和程序，解除这些限制条件，之后才可以进行房产比例的重新划分，这是为了确保相关权益人的利益不受损害。
在实际的法律实践过程中，具体的操作和程序会因不同地区的法律法规以及房产的具体状况而存在差异。
比如，在某些城市，重新划分房产比例时，需要前往不动产登记中心办理变更登记手续。
总之，房产比例的重新划分一定要在符合法律规定以及相关当事人意愿的基础上进行，这样才能保证整个过程合法合规。
若对具体操作存在疑问，最好向专业的房产律师或者相关部门进行咨询。

案情回顾:

小朱和小李共同拥有一处房产，起初房产比例各占50%。后小朱想重新划分房产比例，提高自己份额，小李不同意，双方产生争议。且该房产此前被小朱抵押给小胡。

案情分析:

1、因房产属共有性质，小朱和小李应先充分协商，达成一致后签订相关协议重新约定房产比例，保障双方权益。目前两人未协商一致，不能随意更改比例。
2、由于房产设定了抵押给小胡这一限制条件，需先按规定和程序解除抵押，之后才可重新划分房产比例，以确保小胡等相关权益人利益不受损。