房产更名至一人名下后再离婚，这一做法是具有可行性的。
首先，在更名方式上，主要有赠与和买卖两种途径。
其一，若选择赠与，就需要办理赠与公证等一系列手续。
这意味着要到相关公证部门，提交各种证明材料，经过严格的审核流程，以确保赠与行为的真实性和合法性。
受赠方在完成这些手续后，便可顺利取得房产的所有权。
其二，通过买卖方式时，必须签订正规的买卖合同，明确双方的权利和义务。
同时，要按照规定缴纳相关的税费，包括契税、印花税等。
只有在完成这些繁琐的过户手续后，房产才会正式归买方所有。
在离婚环节，该房产的归属问题可以通过双方的协商来解决，也可以由法院依据法律规定进行判决。
倘若房产已经成功更名到一方名下，通常情况下，在离婚时会将该房产认定为该方的个人财产。
然而，这里需要特别注意的是，在更名过程中，一定要确保不存在规避债务等违法违规的行为。
否则，即使房产已经更名，也可能会因为违法因素而面临被追回等风险。
总之，房产更名至一人名下再离婚是一种较为常见的处理方式，但必须要保证整个过程完全合法合规，只有这样，才能有效避免后续可能出现的各种纠纷，保障各方的合法权益。

案情回顾:

小朱和小李是夫妻，二人决定将房产更名至小朱一人名下后再离婚。小朱选择赠与方式，但在办理赠与公证手续时，部分证明材料缺失引发争议，能否继续办理存疑。后完成更名，离婚时房产认定为小朱个人财产，但小胡称他们有规避债务行为。

案情分析:

1、对于赠与公证手续，相关部门需严格审核，材料缺失会影响公证的办理，若无法补齐可能导致赠与程序无法完成，房产无法顺利更名。
2、若存在规避债务等违法违规行为，即便房产已更名到小朱名下，根据法律规定，为保障债权人利益，该房产可能会被追回，以清偿债务。