非法侵占他人财物在法律层面主要涉及侵占罪，下面为你详细介绍其认定要点：
一、财物合法占有
行为人要构成侵占罪，首先得合法占有他人财物。
这通常基于多种特定关系，从而获得对财物暂时的控制权限。
例如常见的保管关系，当主人将贵重物品交给他人保管时，保管人便合法占有了该物品；租赁关系下，租客依据租赁合同，在租赁期间合法占有租赁物；借用关系也类似，像甲把自己的汽车借给乙使用，在借用期间，乙就合法占有了这辆汽车。
二、非法据为己有
在合法占有财物的基础上，行为人产生了非法占有的目的，并将财物据为己有。
这种行为表现多样，拒不归还就是典型之一。
比如上述借车的例子，当借用期限届满后，乙没有任何合理理由，却拒绝归还汽车给甲。
还有擅自处分的情况，比如未经财物所有人同意，将合法占有的财物出售、赠予他人等。
三、数额较大
只有当侵占的财物达到数额较大的标准时，才构成犯罪。
不过，各地会根据当地的经济发展状况、居民生活水平等多种因素，来确定具体的数额标准。
若行为同时满足上述条件，就可能构成侵占罪。
需要特别注意的是，侵占罪属于告诉才处理的犯罪，也就是说，需要被害人主动向法院提起自诉，司法机关才会介入处理。

案情回顾:

小朱将自己的名贵手表借给小李，借用期到后，小李无合理理由拒绝归还，还称手表是自己的。小朱索要无果，争议点在于小李这种非法据为己有的行为是否构成侵占罪。

案情分析:

1、财物合法占有方面，小李基于借用关系合法占有了小朱的手表，在借用期间有暂时控制权。
2、非法据为己有上，借用期满后小李拒不归还手表，体现出其非法占有的目的，符合将财物据为己有的情形。
3、若该名贵手表价值达到当地规定的数额较大标准，且小朱向法院提起自诉，小李的行为就可能构成侵占罪。