盗窃他人财物这一行为，是明确被法律所禁止的。
不管在实施盗窃行为之初，对所盗财物的价值认知是怎样的，只要最终盗窃行为得以成立，并且所盗财物具有一定的价值，那么就构成了盗窃罪。
就拿盗窃石头来说，原本可能并未意识到其价值之大，可一旦发现其价值后，通常在对盗窃罪进行量刑时，会在相应的量刑幅度内从重处罚。
依据《刑法》的规定，当盗窃公私财物，数额达到较大程度时，犯罪者将被处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，同时还需并处或者单处罚金；
如果数额属于巨大范畴或者存在其他严重情节，那么量刑区间就在三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；
要是数额特别巨大或者有其他特别严重情节，犯罪者就会被处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并且要处罚金或者没收财产。
在实际的司法过程中，具体的量刑需要综合多方面的因素来考量，像盗窃的石头的具体价值、盗窃过程中的情节以及是否有前科等。
如果盗窃的石头价值达到了巨大或者特别巨大的标准，那么量刑必然会相应地加重，以体现法律的公正和严肃。