一般来说，盗窃999元的话，是达不到构成盗窃罪的标准。
按照《刑法》的规定，只有当盗窃公私财物的价值达到一千元至三千元以上的时候，才会构成盗窃罪。
不过，如果出现多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃或者扒窃这些情况，那就不管盗窃金额是多少，都肯定会构成盗窃罪的。
像这种盗窃金额没达到定罪标准的情况，通常是不会被追究刑事责任的，不过可能会受到治安管理方面的处罚，比如说行政拘留之类的。
这里要特别注意，具体到每一个案件，到底怎么适用法律，那得根据案件的具体情况以及当地的司法实践来确定。
要是还有其他一些相关的情节，像盗窃的物品比较特殊，或者有前科之类的，这些都有可能会影响到对这个案件的定性以及处理结果。
所以，不能简单地一概而论，每个案件都有其特殊性。