非法经营罪的定罪条件主要有以下这些：首先，对于那些未经许可就去经营法律、行政法规所规定的专营、专卖物品，或者其他被限制买卖的物品的行为，会构成非法经营罪。
比如说，像烟草这类专卖物品，未经许可进行经营，就符合这一条件。
其次，买卖进出口许可证、进出口原产地证明以及其他由法律、行政法规规定的经营许可证或者批准文件的行为，也属于非法经营罪的范畴。
再者，若未经国家有关主管部门批准，就非法经营证券、期货、保险业务，或者非法从事资金支付结算业务等，同样会被认定为非法经营罪。
在量刑方面，通常会处以五年以下有期徒刑或者拘役，同时并处或者单处违法所得一倍以上五倍以下的罚金。
要是情节特别严重的话，那就会判处五年以上有期徒刑，并且要并处违法所得一倍以上五倍以下的罚金或者没收财产。
具体的量刑会综合考虑非法经营的情节、数额等各种因素来进行判断。
需要特别注意的是，不同情况的非法经营行为，其定罪量刑标准可能会有所不同。
如果遇到具体的案件，必须结合实际情况进行详细分析，才能准确确定量刑。