喝酒打架并不一定会被认定为寻衅滋事。
寻衅滋事主要涵盖了多种行为表现，像行为人结伙斗殴，或是追逐、拦截他人，又或者强拿硬要以及任意损毁、占用公私财物，还有其他类似的寻衅滋事行为等。
倘若喝酒打架是由于双方存在特定的矛盾而引发，其目的仅仅是为了解决彼此之间的纠纷，并且没有导致严重的社会秩序混乱等后果，那么这种情况很可能就属于普通治安案件中的殴打他人行为。
然而，要是在喝酒之后，无故地随意殴打他人，或者在公共场所起哄闹事，从而扰乱了社会公共秩序，那么这种行为就很有可能构成寻衅滋事。
另外，如果打架的结果造成了轻伤以上，那就不仅仅是寻衅滋事了，还可能构成故意伤害罪等其他犯罪。
总之，对于喝酒打架这种行为，不能一概而论地认定为寻衅滋事，需要根据具体的情况和造成的后果来进行准确的判断和定性。