在涉及到非法经营行为的定罪过程中，非法经营数额被视为一个具有关键性意义的重要标准之一。
一般的操作路径是，需要统筹兼顾并深入分析各项经营活动的性质、运营规模、活动进行时长以及所能获取的利润状况等多方面的因素。
若涉及到的是商品销售业务，那么通常情况下，我们会以实际销售所得的金额作为非法经营数额的依据；
而若是提供各类服务项目，则会依据所获得的报酬额度来进行相应的计算。
至于那些尚未实现销售的商品，我们会根据其货物价值的具体数值来进行衡量和评估。

《最高人民法院最高人民检察院关于办理非法生产、销售烟草专卖品等刑事案件具体应用法律若干问题的解释》第二条
伪劣卷烟、雪茄烟等烟草专卖品尚未销售，货值金额达到刑法第一百四十条规定的销售金额定罪起点数额标准的三倍以上的，或者销售金额未达到五万元，但与未销售货值金额合计达到十五万元以上的，以生产、销售伪劣产品罪（未遂）定罪处罚。