以获取利润为导向，组织超过三人以上参与的赌博活动时，如果其收取的抽头金额累计已经达到了五千元以上，或者投入的赌资数额累计也已达到了五万元以上，又或者参加赌博的总人数已经累积超过了二十人以上，那么这种情形便被视为中国刑法所界定的聚众赌博行为，可以据情节状况进行相应的刑事处罚。

《中华人民共和国刑法》第三百零三条
【赌博罪；开设赌场罪；组织参与国（境）外赌博罪】以营利为目的，聚众赌博或者以赌博为业的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金。
开设赌场的，处五年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金；情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。
组织中华人民共和国公民参与国（境）外赌博，数额巨大或者有其他严重情节的，依照前款的规定处罚。