根据相关法律法规，对盗窃公私财物价值在1000元人民币到3000元人民币之间的行为，通常会被判处一定时间的有期徒刑或者监禁处罚。
然而需要注意的是，对于盗窃行为是否构成刑事犯罪以及最终可能面临的刑罚，往往会受到诸多复杂因素的影响，例如盗窃案件本身的严重程度、行为人实施盗窃的频次及手段、盗窃发生的场合、盗窃物品的性质以及盗窃金额等等。
在司法实践中，对于依据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条所定义的“数额较大”“数额巨大”“数额特别巨大”的行为界定方面，一般要求盗窃公私财物达到以下金额标准：即价值在1000元人民币到3000元人民币之间的属于“数额较大”；
价值在30000元人民币到100000元人民币之间的属于“数额巨大”；
价值在300000元人民币到500000元人民币之间的则被认为是“数额特别巨大”。

《中华人民共和国刑法》第二百六十四条
【盗窃罪】盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。