侵占罪的法律界定需符合如下条件：行为人主观上具有非法占有之故意，其目的在于未经合法程序将原本由他人代为保管的财物、遗忘物或埋藏物自行占为己有；
同时，行为人须实施了数额较大的行为，拒不履行返还义务。
例如，某人遗忘了他人财物在其处进行保管，而后却擅自处置财物并欲逃避返还。
有关数额较大量化标准，参照现行相关司法解释，通常定位于一万元人民币以上。

《中华人民共和国刑法》第二百七十条
【侵占罪】将代为保管的他人财物非法占为己有，数额较大，拒不退还的，处二年以下有期徒刑、拘役或者罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处二年以上五年以下有期徒刑，并处罚金。
将他人的遗忘物或者埋藏物非法占为己有，数额较大，拒不交出的，依照前款的规定处罚。
本条罪，告诉的才处理。