在不知情的状况下，一般并不构成销赃罪。
在我国刑法中，销赃罪被明确表述为掩饰、隐瞒犯罪所得、犯罪所得收益罪。
若行为人确实对其所处理的财物系犯罪所得及其产生的收益毫不知情，则其主观上并无犯罪之故意，故不应被判定为犯罪。
然而，要判断行为人是否属于“明知”，需结合各类客观事实进行合理推断。
例如，交易的时间、地点、价格以及方式等方面明显与正常交易习惯相悖者，有可能被视为“明知”。

《中华人民共和国刑法》第三百一十二条
【掩饰、隐瞒犯罪所得、犯罪所得收益罪】明知是犯罪所得及其产生的收益而予以窝藏、转移、收购、代为销售或者以其他方法掩饰、隐瞒的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；情节严重的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。
单位犯前款罪的，对单位判处罚金，并对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员，依照前款的规定处罚。