在特定环境下，若当事人有故意拣取他人之财物而不予归还的行径，则在一定程度上可能被认定为侵占犯罪。
侵占罪，即以非法占有为目的，擅自将原本应由自己保管的他人财物、遗忘物或埋藏物据为己有，且涉案金额达到一定标准，同时又拒绝向原所有者返还该财产的行为。
倘若所拣获的物品具有较高的经济价值，且拾得者在失主提出索要要求之后仍然坚持不予归还，那么便有很大可能性需要承担侵占犯罪的法律责任。

《中华人民共和国刑法》第二百七十条
【侵占罪】将代为保管的他人财物非法占为己有，数额较大，拒不退还的，处二年以下有期徒刑、拘役或者罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处二年以上五年以下有期徒刑，并处罚金。
将他人的遗忘物或者埋藏物非法占为己有，数额较大，拒不交出的，依照前款的规定处罚。
本条罪，告诉的才处理。