至于宾馆保洁员是否触犯了侵占罪这一问题，往往需要根据实际情况进行深入地分析和判断。
所谓侵占罪，实际上就是指行为人为谋取非法利益而以非法手段将他人托管的财产、遗忘物或隐藏物据为己有，并且涉案金额达到了一定级别，同时仍拒绝归还所有物件的违法犯罪行为。
例如来说，倘若宾馆保洁员有意把客人遗留在客房中的贵重物品视若无睹，擅自装进自己腰包，而且在当事方索要时又不愿意还回去，此时，这种行为就很可能构成侵占罪的违规操作。
但是，如果这个保洁员其实只是出于临时保管物品的考虑，并无任何非法意图，抑或是所侵占之财货价值相对较低，那么则无法轻易判定其构成此类犯罪。

《中华人民共和国刑法》第二百七十条
【侵占罪】将代为保管的他人财物非法占为己有，数额较大，拒不退还的，处二年以下有期徒刑、拘役或者罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处二年以上五年以下有期徒刑，并处罚金。
将他人的遗忘物或者埋藏物非法占为己有，数额较大，拒不交出的，依照前款的规定处罚。
本条罪，告诉的才处理。