依照我国现行《中华人民共和国刑法》第二百九十二条的明确界定，聚众斗殴犯罪乃是指多人集合群体并参与殴斗的行径。
若欲被判定为聚众斗殴犯罪，必须满足如下几个条件：首先，存在着聚众斗殴的事实行为，也就是说多人聚集起来参与了斗殴的全过程；
其次，斗殴行动本身具备一定程度的组织性，即包含了首要分子以及其他积极参与者的角色；
再次，斗殴行为的规模与影响力也需达到一定标准，例如参与人数众多、规模庞大、社会影响极其恶劣，甚至于在公共场合或重要道路上引发社会秩序的严重混乱；
最后，在斗殴过程中所使用的武器装备亦符合相应要求。
回到您所描述的情境中，假设有三个人对两名受害者进行攻击，如果这些人能够有序地集合群体并参与殴斗，且斗殴行为达到了一定的规模与影响力，那么他们可能涉嫌构成聚众斗殴罪。
反之，倘若这三个人的组织行为并不明显，或者斗殴行为并未对社会秩序产生严重混乱，那么他们可能无法被认定为聚众斗殴罪。
另外，如果斗殴行为导致了受害者的重伤乃致死亡，那么依据《中华人民共和国刑法》第二百九十二条的第二款规定，他们可能会面临故意伤害罪或故意杀人罪的指控。
总而言之，是否构成聚众斗殴罪需要结合实际情况进行深入分析，其中涉及到斗殴的组织性、规模、影响力以及武器装备的使用等多个方面。
若斗殴行为未能满足聚众斗殴罪的构成要素，那么他们可能不会被判定为该罪名。

《中华人民共和国刑法》第二百九十二条
聚众斗殴的，对首要分子和其他积极参加的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制；
有下列情形之一的，对首要分子和其他积极参加的，处三年以上十年以下有期徒刑：
（一）多次聚众斗殴的；
（二）聚众斗殴人数多，规模大，社会影响恶劣的；
（三）在公共场所或者交通要道聚众斗殴，造成社会秩序严重混乱的；
（四）持械聚众斗殴的。
聚众斗殴，致人重伤、死亡的，依照本法第二百三十四条、第二百三十二条的规定定罪处罚。