对于食品安全领域的打假人士，倘若他们实施了敲诈勒索的违法行为，且该行为符合《中华人民共和国刑法》第二百七十四条中对敲诈勒索罪的详细阐述，例如针对公私财产进行敲诈勒索，且涉案金额已经达到较大程度或存在多次敲诈勒索的情形，那么这些人士将面临法律的严厉制裁。具体的审判结果将依据敲诈勒索的实际涉案金额、敲诈勒索的次数以及是否存在其他严重情节等多方面因素综合考虑后作出判断。若涉案金额较大或存在多次敲诈勒索的现象，则可能会被判处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，同时还需承担罚金的处罚；若涉案金额巨大或存在其他严重情节，则可能会被判处三年以上十年以下有期徒刑，同样也需承担罚金的处罚。
然而，涉案金额特别巨大或者存在其他特别严重情节时，可能会被判处为期长达十年以上的有期徒刑，并且仍需承担罚金的处罚。
值得我们注意的是，具体的判决结果和刑期，不仅要基于案件的真实情况和证据材料，还需要考虑到犯罪分子的主观意图和行为后果等重要因素。因此，我们无法在这里明确说明每个案例的判决结果，最终都需要由法院根据案件的具体情况来做出公正合理的判决。

《中华人民共和国刑法》第二百七十四条【敲诈勒索罪】敲诈勒索公私财物，数额较大或者多次敲诈勒索的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑，并处罚金。”