1.对于盗窃金额达七千元的情况，依照我国《中华人民共和国刑法》的相关规定，其已达到盗窃罪数额较大这一划分界限，通常将面临三年以下有期徒刑、拘役或管制等刑事责任，另需缴纳罚金。
2.按照现行法律法规，盗窃公私财物的价值一旦超过一千元到三千元之间，或是引申至三万元到十万元，甚至高达三十万元到五十万元不等时，应分别作为我国刑法第二百六十四条规定的“数额较大”、“数额巨大”及“数额特别巨大”来进行综合评定与判断。
当然了，无论是何种量刑判定，都需要基于对盗窃罪案件全面深入的分析和理解，特别是涉案人员是否曾有自首的行动，是否展现出善意的认罪悔改态度，以及是否积极地向受害者支付赔偿金等因素，都会对最终的判决产生深远影响。
另外，若是被告人能在判决前成功退还赃款的话，那么人民法院也极有可能考虑予以减轻刑罚。
然而无论犯罪分子如何处置或者转移所盗窃的财物，它都是犯罪最原始的本质特征，无法改变盗窃的性质，对于案件的成立并无任何影响。
本罪只允许以直接故意的心态来实施，至于盗窃成功后获得的财物，归自己所有或是转送给他人，交给集体甚至毁坏放弃，乃至之后被他人非法占据，这些都只是对非法窃取行为的后续处理和去向的探讨，并不会干扰到本罪的确立。

《中华人民共和国刑法》第二百六十四条
【盗窃罪】盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。