不一定。

不会归还。
1、犯罪分子用于进行犯罪活动的物品，属于犯罪工具的，公安机关应当收缴，作为涉案的手机属于为犯罪提供帮助的物品，公安机关是不会返还的。
2、如果属于与案件无关的物品，犯罪嫌疑人、被告人在被收押的，没有涉及犯罪的财产被扣押的，应当立即解押返还。

《中华人民共和国看守所条例》第十一条
看守所收押人犯，应当对其人身和携带的物品进行严格检查。
非日常用品应当登记，代为保管，出所时核对发还或者转监狱、劳动改造机关。
违禁物品予以没收。
发现犯罪证据和可疑物品，要当场制作记录，由人犯签字捺指印后，送案件主管机关处理。
对女性人犯的人身检查，由女工作人员进行。