刑法和有关司法解释明确规定，实施了下列行为，以故伤害罪定罪处罚：
1、非法拘禁他人，使用暴力致人伤残的，依照故意伤害罪定罪处罚。
2、暴力取证，致人伤残的，按照故意伤害罪定罪从重处罚。
3、虐待被监管人，致人伤残的，依照故意伤害罪定罪从重处罚。
4、致人伤残的，依照故意伤害罪定罪处罚。
5、聚众斗殴，致人重伤的，依照故意伤害罪定罪处罚。
6、对他人造成伤害的，依照故意伤害罪定罪处罚。

《刑法》第二百三十四条
故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。犯前款罪，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑;致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。本法另有规定的，依照规定。