在我国法律体系中，对于不满8周岁的未成年人犯罪的处理，有着明确且合理的规定，具体处理原则如下：
一、不负刑事责任
不满8周岁的未成年人，无论实施何种危害社会的行为，都无需承担刑事责任。
这是基于该年龄段儿童的生理和心理发育特点所做出的规定。
8周岁以下的儿童，其心智尚处于初步发展阶段，对于自身行为的性质，同时，他们也缺乏对自身行为的控制能力，可能无法有效约束自己不去实施某些不当行为。
所以，从法律角度，不要求他们对自己的行为承担刑事责任。
二、责令管教
当出现不满8周岁未成年人实施危害行为的情况时，法律规定应当责令其父母或者其他监护人对其加以管教。
监护人需要切实担负起监护的责任，关注未成年人的日常行为和心理状态。
通过正确的教育方式，如言传身教、培养良好习惯等，引导未成年人树立正确的价值观，防止其再次出现不良行为。
三、必要时矫治教育
在某些必要的情况下，相关部门会依法对这些未成年人进行专门的矫治教育。
例如，当未成年人多次实施不良行为，或者其不良行为对他人造成了较为严重的影响时，相关部门会根据具体情形，采取诸如心理辅导、行为矫正等合适的矫治措施，助力未成年人认识到自身错误，逐步改正不良行为，从而健康成长。

案情回顾:

小朱（7周岁）多次在学校无故殴打同学小李。小李家长要求追究小朱刑事责任，而小朱家长认为小朱年龄小不应担责，且不知如何管教，相关部门考虑是否对小朱进行矫治教育存在争议。

案情分析:

1、小朱不满8周岁，依据法律规定，无论实施何种危害社会行为都无需承担刑事责任，因其心智处于初步发展阶段，对行为性质和后果缺乏清晰认知及控制能力。
2、小朱家长应被责令对其加以管教，切实担负起监护责任，关注小朱日常行为和心理状态，以正确方式引导其树立正确价值观。
3、鉴于小朱多次殴打同学，对他人造成较严重影响，相关部门有必要对小朱进行专门的矫治教育，如心理辅导、行为矫正等。