对于尚未满18周岁者实施的砍人行为是否构成刑事犯罪以及应该如何定罪量刑，必须要全面地考虑到多重复杂的因素。
首要的，便是需要审视犯罪行为的具体情节，其中涉及的范围广泛，例如伤害导致的后果（可分为轻伤、重伤以及致人死亡等不同程度）、犯罪工具的使用方式、犯罪的起因和动机等等。
其次，根据法律规定，对于未满18周岁的犯罪嫌疑人，在量刑时应予以从轻或减轻处理。
若仅造成了轻伤，那么可能面临的刑罚为三年以下有期徒刑、拘役或者管制；
若是造成了重伤，则将被判处三年以上十年以下有期徒刑；
而当致人死亡或者以极其残忍的方式致使他人重伤并造成严重残疾时，等待他们的将是十年以上有期徒刑、无期徒刑甚至死刑的严厉制裁。
然而，由于未满18周岁的犯罪嫌疑人尚处于成长阶段，法律对此类犯罪者实行从轻、减轻的政策，因此在实际量刑过程中，其所获得的刑罚将可能低于上述法定刑。
最终，关于此类犯罪者的具体刑期究竟为何，仍须依据案件的具体事实与情况，在严格遵循法律程序的基础上，由当地法院依据相关法律法规进行公正合理的判刑。