袭警罪，简单来说就是对正在依法执行职务的人民警察进行暴力袭击的行为。
当行为人在喝酒后实施袭警行为时，其判刑情况需依据具体的犯罪情节来判定。
通常情况下，袭警罪会被判处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。
然而，如果行为人使用枪支、管制刀具，或者以驾驶机动车撞击等极为危险的手段，对警察的人身安全造成了严重威胁，那么他将面临三年以上七年以下的有期徒刑。
在司法实践中，法院会全面考量诸多因素来确定最终的刑期。
比如袭警的手段是怎样的，是简单的推搡还是使用了危险器械；
造成的后果也很关键，警察是否受伤以及受伤的程度等；
还要考虑行为人的主观恶性，是故意为之还是一时冲动；
此外，是否有自首立功等情节也会对量刑产生影响。
需要明确的是，喝酒本身并不能成为免除或减轻刑事责任的借口，但是在量刑过程中，会充分考虑行为人当时的辨认和控制能力状态等因素，以确保量刑的公正合理。