关于聚众进行赌博活动并从中抽取利润高达十万元的情况，已经属于情节相当恶劣的范畴。
依据我国现行相关法律法规之规定，凡是以谋求商业利益为动机，组织大量人群参与赌博活动或将赌博作为职业经营的行为，均可被视为违法行为，应当受到法律制裁。
其触犯的罪名是组织赌博罪或者赌博罪，依照刑律规定，应处以三年以下有期徒刑、拘役或管制的刑事惩罚，并且还需承担相应的罚金责任。
抽成利润累积达到五千元人民币以上者，便构成了认定为“聚众赌博”这一情形的法定标准。
因此，对于抽取利润高达十万元的行为，通常会面临较为严厉的刑罚，可能判处三年左右的有期徒刑，同时还需要缴纳罚金。
具体的量刑结果将会综合考虑到犯罪行为的真实情况、性质、情节及其对社会造成的危害程度，以及犯罪嫌疑人是否存在自首、立功等可以从轻或减轻处罚的情节因素。