开设赌场且其流水高达八千万元，已构成情节严重之行为。
依据我中华人民共和国刑法条款，对于以营利为目的，召集众多人员参与赌博活动或致赌博为生计者，应处三年以下有期徒刑、拘役或管制，并施以罚金惩罚。
而对于开设赌场者，则应处五年以下有期徒刑、拘役或管制，并施以罚金惩罚，若情节严重的，则需判处五年以上，十年以下有期徒刑，并加收罚金罚没款。
如您提及的此类巨额流水现象，往往被视为情节严重，相应的量刑可能涉及五年以上，十年以下有期徒刑，并施以罚金罚没款。
然而，具体的刑期裁定仍将结合犯罪嫌疑人的认罪态度、是否存在自首、立功等情节进行全面考量后最终决定。