在以赌博罪名追究责任的情况下，涉案赌资高达500万元属于情节极其严重的范畴。
依据我国现行《中华人民共和国刑法》规定，对于触犯赌博罪行者，将面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制的严厉惩罚，同时还需承担相应罚金。
然而，若以开设赌场罪名追究其刑事责任，情节严重者则将被判处五年以上十年以下有期徒刑，同样需要缴纳罚金。
至于具体的判刑期限，将会全面考虑到诸多因素，例如是否存在自首、立功等可以从轻或减轻处罚的情节，是否为累犯等应当加重处罚的情形，以及犯罪行为的具体事实、性质及其对社会造成的危害程度等等。
此外，由于各地司法实践可能存在一定差异，因此具体判决结果也会有所不同。