对于生产销售不符合食品安全标准产品的行为所涉刑事责任的判定通常如下:
若此种犯罪活动能够导致严重的食物中毒事件或其他严重的食源性疾病发生，则将被判定为三年以下有期徒刑或者拘役，同时接受罚金的处罚;
然而，如果这种犯罪行为给消费者的身体健康带来了严重的损害，或者存在其他严重情节，那么其刑事责任就会加重，面临三年以上但七年以下的有期徒刑，以及相应的罚金;
最后，若犯罪活动的不良后果达到了极度严酷的地步，比如致人死亡，那么被告人将会被判处七年以上但无期徒刑，同时还需缴纳罚金或没收全部个人财产以示惩戒。

《刑法》第一百四十三条
生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；
对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金；后果特别严重的，处七年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。