首先，我们应当明确什么是诈骗罪，它是指行为人以非法占有为目的，通过采用虚构事实或者隐瞒真相的手法，使得有因管理等原因产生的财物脱离被害人控制，进而占据为己有的犯罪行为。
这种情况下，即使欠债人未能按时偿还约定的款项，但若其行为满足了诈骗罪的犯罪构成，即具备实施上述欺骗手段，以及从而获得大量公私财产这两个条件，便可能会被视为诈骗罪行。
相反地，单凭“借钱却迟迟不归还”这么简单的说法，无法直接给这些行为定下是否属于犯罪性质的结论。
事实上，评价是否构成诈骗罪，必须对每个案件进行详细的调查研究，综合考虑多个方面的因素，包括行为人借款时的真实意图、借款后的实际行动、他们的偿付能力，以及是否有故意逃避债务的行为等等。
如果行为人在借款时并无非法占有他人财物的意图，或者在借款过程中并未采取任何虚假陈述或掩盖真相的行为，那么这样的行为就很可能不构成诈骗罪。
因此，对于“借钱不还”的行为是否应被认定为诈骗罪，需要依据具体的案件情况和相关的证据材料，由司法机构依照法律规定进行严谨的判断。
如果经过调查发现确实存在虚构事实或隐瞒真相等诈骗行为，那么根据现行的法律法规，这类行为很可能会被判定为诈骗罪。

《中华人民共和国刑法》第二百六十六条
诈骗公私财物，数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；
数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；
数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。本法另有规定的，依照规定。