涉及食品销售领域的有毒有害商品交易，倘若涉案额达到了1万元以下，那么依据刑事法令的相关规定，应该处以五年以下有期徒刑之惩罚，并且还得同时赔偿违法所得。
然而，实际量刑标准却将包括犯罪的恶劣性质、犯罪情节的轻重、伤害后果的严重程度及犯罪分子对案件结果所持的悔罪态度等因素通盘考虑在内。
值得注意的是，此类违法行为对广大民众的身体健康构成了严重威胁，因此必须接受法律的严正制裁。

《中华人民共和国刑法》第一百四十四条
【生产、销售有毒、有害食品罪】在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，处五年以下有期徒刑，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；致人死亡或者有其他特别严重情节的，依照本法第一百四十一条的规定处罚。