在我国现行的刑事法律体系中，并无专门针对“殴打老年人”这一行为的具体罪名设定。
然而，若实施此类行为，则有可能触犯故意伤害罪这一类罪名。
关于故意伤害罪的认定，主要依据行为人的主观认知态度及其导致的实际损害后果进行判断。
就主观要素而言，行为人必须具有明确的伤害他人身体健康之犯罪意图。
而在客观方面，其所实施的违法行为必须造成受害者实质性的人身伤害，且伤害程度需经由法定的司法鉴定程序予以确认。
即便殴打行为尚未达到轻伤程度，但在存在多次暴力侵害、涉及众多无辜人员等情况下，若情节恶劣，仍可视为构成寻衅滋事罪。
总的来说，对于殴打老年人的行为，其是否构成犯罪以及应处何种刑罚，都需要全面考量行为人的主观恶意、行为方式、所产生的危害后果等多个方面的因素。