公安机关工作人员在涉及故意伤害案件的定罪量刑方面所遵循的法律规范与普通公民并无差异。
若该类事件仅导致受害者轻伤程度的身体损伤，则将面临三年以下有期徒刑、拘役或管制等严厉处罚；
如致使被害人病情达到重伤级别，则需接受三年以上十年以下有期徒刑的刑事制裁；
而对于那些导致他人死亡或使用极其残忍手段使被害人遭受严重残疾的罪犯，则将面临十年以上有期徒刑、无期徒刑甚至是死刑的严惩。
然而，鉴于公安机关工作人员身为执法人员的特殊身份，他们在实施犯罪行为时可能会面临更为严格的司法审查及处理程序。

《中华人民共和国刑法》第二百三十四条
【故意伤害罪】故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。
犯前款罪，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。本法另有规定的，依照规定。