故意伤害罪的定罪量刑及相应的损害赔偿责任取决于特定案件中的伤害结果以及相应的犯罪情节等诸多因素的综合考量。
通常而言，若犯罪行为仅导致被害人轻伤程度的损伤，被告人将面临最低为三年有期徒刑、拘役或管制的惩罚。
然而，若被告人的犯罪行为直接导致被害人重伤，则需承担三年以上但不超过十年内有期徒刑的处罚；
而在较为极端的情况下，即犯罪行为致使被害人死亡或以极为残酷的手段使其重伤并因此引发严重肢体伤残之情形时，被告人将面临最长达十年乃至终身监禁、甚至死刑的严厉制裁。
至于赔偿问题，被告人有义务对因其犯罪行为给被害人及其家人所带来的经济损失进行赔偿，具体范围应涵盖受害者因紧急救治支出的各类经济开支与因暂时停职工作所致的收入损失两大部分，其中包括医疗费用、误工报酬、护理费用、交通费用、住宿费用、住院膳食津贴、必要的营养支持费用等等。

《中华人民共和国刑法》第二百三十四条
【故意伤害罪】故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。
犯前款罪，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。本法另有规定的，依照规定。