依据我国《刑法》第234条之规定，若有个体故意使他人遭受肢体上的伤害，并且所造成的严重程度已达重伤级别，那么此人将依法受到法院处以三年直至十年以下时间不等的有期徒刑。
然而，在作出具体裁决时，还需充分考虑到案情的具体特征，如犯罪者的犯罪意图、作案手法、恶劣影响以及能否主动投案自首、有无立功表现等诸多因素。
对于欠债人被刺伤的事件，这类行为极有可能构成故意伤害罪。
然而，法官在审理此案时，将会对包括但不仅限于上述要素在内的所有相关因素进行全方位的研判考量，从而最终确定被告人应承担的刑责。
倘若损伤情况极为严重，已经达到重伤甚至致死的地步，那么被告人可能需要面对更为严厉的刑事制裁。
反之，若损伤程度相对轻微，或者被告人存在其他可以减轻其罪行的因素，例如能够主动权且鉴于事发过程中受害者实际受损情况给予赔偿，同时赢得了受害者的谅解等等，那么被告人或许能获得较为宽松的判刑待遇。

《中华人民共和国刑法》第二百三十四条
故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。
犯前款罪，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；
致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。本法另有规定的，依照规定。