依据《中华人民共和国刑法》第二百三十四条之明确规定，故意对他人人身实施伤害的行为皆可构成故意伤害罪。
若在争吵或争执过程中医患双方发生冲突，以致于故意伤害他人身体并经鉴定致轻伤、重伤乃至当场死亡等严重不良后果者，根据其所遭受伤害的程度及具体案情，有可能涉嫌犯有故意伤害罪。
因此，若在争吵中以暴力手段伤害他人且符合故意伤害罪的犯罪构成要件，则此种行为可以被视作是故意伤害罪。

《中华人民共和国刑法》第二百三十四条
故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。
犯前款罪，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；
致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。本法另有规定的，依照规定。