依据《中华人民共和国刑事诉讼法》的相关规定，人民法院对公诉案件进行审理并作出判决的期限，应自受理之日起不超过两个月；
对于特殊情况下，即可能判处死刑或附带有民事诉讼部分的案件，在上一级人民法院批准后，可延长三个月。
换言之，针对通常情况下的盗窃犯罪行为，其定罪量刑的时间跨度为两个月至六个月之间。

《刑法》第二百六十四条
【盗窃罪】盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。