关于侵占他人财产的判刑情况，需要依据不同情形具体分析，以下为你详细介绍：
一、侵占罪
侵占罪主要涉及两种情形。
一种是将代为保管的他人财物非法占为己有，另一种是把他人的遗忘物或者埋藏物非法占为己有且拒不交出，例如在餐厅捡到他人遗忘的钱包，不归还失主。
当这种侵占行为涉及的财物数额较大时，就构成侵占罪。
这里“数额较大”通常指1万元以上。
对于侵占罪的量刑，一般会处二年以下有期徒刑、拘役或者罚金。
要是侵占的数额巨大或者存在其他严重情节，
二、职务侵占罪
职务侵占罪通常发生在公司、企业或者其他单位中。
相关人员利用职务上的便利，将本单位财物非法占为己有，且数额较大的，就构成此罪。
例如公司的财务人员利用管理财务的便利，私自挪用公司资金。
对于职务侵占罪的量刑，数额较大的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；数额巨大的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金。

案情回顾:

小朱委托小李保管自己价值2万元的名贵手表，一段时间后，小朱索要手表，小李却拒不退还，声称手表是自己的。此外，小胡作为公司财务，利用职务之便，私自挪用公司10万元资金据为己有，引发争议。

案情分析:

1、小李的行为构成侵占罪。他将代为保管的小朱的财物非法占为己有，且财物价值2万元达到“数额较大”标准，按照规定，一般会处二年以下有期徒刑、拘役或者罚金。
2、小胡的行为构成职务侵占罪。他利用职务便利，非法占有公司财物且数额较大，根据相关量刑标准，应处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金。