在接受取保候审的过程中，犯罪嫌疑人或者被告人必须严格遵守相关法律和司法机构制定的各项规定，不得有任何违反行为。
至于个人是否能够饮酒，需要看所在地的司法机关是否对此做出了限制性规定。从一般的理论角度来说，如果饮酒行为并不会对正在进行的案件调查工作以及社会整体安全构成威胁，按照情理上的理解，是可以被允许的。
然而，建议当事人尽量控制自己的饮酒量，避免过量饮用，同时也不要在公开场合引发不必要的纷争，以防由此可能带来的法律纠纷。

《中华人民共和国刑事诉讼法》第七十一条规定：“被取保候审的犯罪嫌疑人、被告人应当遵守以下规定：(一)未经执行机关批准不得离开所居住的市、县；(二)住址、工作单位和联系方式发生变动的，在二十四小时以内向执行机关报告；(三)在传讯的时候及时到案；(四)不得以任何形式干扰证人作证；(五)不得毁灭、伪造证据或者串供；(六)将护照等出入境证件、驾驶证件交执行机关保存。”