针对保险公司采取不理赔政策这一问题，我们首先需要明白的是：当实际发生保险事故且证据充分表明属于保险公司违约的行为时，被保险人有权通过正式的法律途径，申诉并要求保险公司履行其应负有的赔偿义务并承担相应的违约责任。
下面是详细的操作步骤：
第一步，被保险人应依照法律程序，向保险公司所在地的人民法院提出诉讼申请。
第二步，在正式提起诉讼之后，被保险人需撰写一份详尽的起诉状，其中应包含原告、被告、请求事项、事实陈述及利益诉求等内容，同时还需准备充足的证据材料，如投保单、保险单、保险条款、批单、人身保险投保提示书、利益演示表以及营销员的情况说明、保费缴纳记录、保单签收情况等相关资料。
第三步，被保险人需携带本人有效身份证明文件、起诉状以及与诉讼相关的证据原件或复印件，前往所在地法院进行提交。
在此过程中，对所需提交的证据进行严格筛选和审查也是必不可少的环节。
第四步，法院在收到上述资料后将依法展开审理工作，届时请耐心等待法院的进一步通知。

《保险法》
第二十三条保险人收到被保险人或者受益人的赔偿或者给付保险金的请求后，应当及时作出核定；情形复杂的，应当在三十日内作出核定，但合同另有约定的除外。保险人应当将核定结果通知被保险人或者受益人；对属于保险责任的，在与被保险人或者受益人达成赔偿或者给付保险金的协议后十日内，履行赔偿或者给付保险金义务。保险合同对赔偿或者给付保险金的期限有约定的，保险人应当按照约定履行赔偿或者给付保险金义务。