关于保险拒赔事宜的申诉内容主要分为两类：一种是归结为商业保险范畴内的保险公司以非合法理据而拒绝进行赔付，在此情况下，投保人或被保险人都享有以下法律途径来维护自身权益：
首先是与保险公司在平等基础上进行友好磋商，从而达成和解协议；
其次是寻求双方均可放心信赖的第三方或基层调解组织协助，以调解方式解决纠纷；
如果在保险合同中存在仲裁条款，投保人有权依据该条款向仲裁委员会提出仲裁申请；
再次，投保人亦可选择直接向当地人民法院提起诉讼；
最后，投保人还可以尝试向中国银行保险监督管理委员会进行投诉等其他途径。
另一种则是涉及到社会保险范畴内的用人单位以非合法理据而拒绝进行赔付（仅限于工伤赔偿方面），在此情况下，劳动者同样拥有以下法律途径来维护自身权益：
首先是与用人单位进行协商，同时也可以请求工会或其他第三方机构参与协商过程；
其次是向企业劳动争议调解委员会、基层人民调解组织、或者在乡镇、街道设立的具有劳动争议调解职能的组织提出调解申请；
再次，劳动者可以向工会寻求帮助，由工会代表劳动者出面与用人单位交涉，要求其对相关问题进行研究处理，并向工会做出明确答复；
此外，劳动者在一年内的劳动争议仲裁时效期内，有权向有管辖权的劳动争议仲裁委员会提出仲裁申请；
经过劳动仲裁程序后，如仍未能解决问题，劳动者有权向人民法院提起诉讼；
最后，劳动者还可以尝试采取其他途径来维护自身权益。

《中华人民共和国仲裁法》第二条
平等主体的公民、法人和其他组织之间发生的合同纠纷和其他财产权益纠纷，可以仲裁。