作为投保人的你，应当依据与保险公司签订的保险合同中关于管辖权的条款，向相应的司法机关提起诉讼。
倘若在保险合同中并没有明确约定具体的管辖法院，那么，你就有权利将此案提交给该保险公司的总部所在地上级人民法院，由这座法院对此事进行审理裁决。
然而，在你决定启动诉讼程序展开维权行动前，务必要认真仔细地收集、整理好所有与保险合同及保险费用支付凭证有关的证据资料，以便于充分证明保险法律关系的真实存在。
此外，你还需要准备充足且具有说服力的证据，以支持你在诉讼过程中所提出的各种权益诉求。

《中华人民共和国民事诉讼法》
第一百二十条起诉应当向人民法院递交起诉状，并按照被告人数提出副本。
书写起诉状确有困难的，可以口头起诉，由人民法院记入笔录，并告知对方当事人。