处理保险合同纠纷的主要途径如下：
首先，如双方在合同中已有明确约定，则应遵守相关规定予以执行；
若并未对此作出约定，则应遵循协商优先原则进行解决；
如经协商无果，则可向相关部门提出调解请求；
如调解过程中依然无法达成共识，则当事人有权依法向法院提起诉讼程序；
此外，如当事人在签署合同时已就纠纷解决方式订立了仲裁协议或仲裁条款，亦可选择向相应的仲裁机构提交仲裁申请。
在此基础上，当事人亦可选择放弃调解环节，直接进入诉讼或仲裁阶段。

《中华人民共和国民事诉讼法》
第一百二十二条
起诉必须符合下列条件：
(一)原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织；
(二)有明确的被告；
(三)有具体的诉讼请求和事实、理由；
(四)属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。