1、当保险公司拒绝理赔时，您有权向当地的保险监督管理委员会提出申诉，或选择申请仲裁，若以上途径仍无法得到妥善解决，则可考虑提起诉讼；
2、也可寻求消费者权益保护组织的协助与调解，从而维护自身的合法权益；
3、将争议提交至由非司法机构的仲裁员组成的仲裁庭进行裁决；
4、寻求人民法院按照法定程序进行审判，使被告方承担相应的法律责任及义务。关于如何起诉保险公司，以下是详细步骤：
首先，当事人需向法院提交书面的起诉书，其中将保险公司列为被告；
其次，法院会对该起起诉进行审查并予以立案处理；
再次，在立案后，法院会依法通知被告方及原告方相关事宜；
最后，法院将依据相关法规进行审理并作出最终判决。

《中华人民共和国民法典》第一千二百一十三条
机动车发生交通事故造成损害，属于该机动车一方责任的，先由承保机动车强制保险的保险人在强制保险责任限额范围内予以赔偿；不足部分，由承保机动车商业保险的保险人按照保险合同的约定予以赔偿；仍然不足或者没有投保机动车商业保险的，由侵权人赔偿。