若被保险人和保险公司之间出现保险合同方面的争端，可通过协商、仲裁和诉讼这三种途径来寻求解决方案。这种方式主张基于平等自愿的原则，寻找共同点并保留分歧，以自主的方式化解矛盾冲突。
仲裁是指当合同双方对于特定事件或问题产生争议时，经过协商但无法达成共识，按照申请程序，国家相关仲裁机构将依据法律法规进行公正裁决。
诉讼则是依照法律规定，提出要求解决保险合同争议的一种手段。
其中，一方作为原告，另一方则作为被告。如果当事人一方认为人民法院的判决未能充分满足其诉讼请求或者存在不当之处，可以在收到判决书后的15日内向上一级人民法院提起上诉。

《保险法》第31条规定：“对于保险合同的条款，保险人与投保人、被保险人或者受益人有争议时，人民法院或者仲裁机关应当作有利于被保险人和受益人的解释。