可以消费的。
其实大部分银行在信用卡办理分期还款后还是在占用着信用卡的额度的，所以信用卡分期付款后是否可以继续消费，取决于卡内是否还有剩余额度。
也就是说，在扣除分期部分后还有剩余额度就可以进行消费，但是总的消费额度不能超过银行规定额度。
但是有些银行的话是全额冻结额度，被冻结的额度按照每期还款而释放。
虽然各个银行的政策不同，但还是有一点相同的地方的：
银行会根据所还款的金额释放额度。
意思就是，信用卡分期还款，每还一个月的分期，额度就恢复一部分。
恢复的额度就是每次还款的额度。
分期还款一结束，信用卡的额度就恢复了。

《刑法》第一百七十七条之一
【妨害信用卡管理罪】有下列情形之一，妨害信用卡管理的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处一万元以上十万元以下罚金；数量巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处二万元以上二十万元以下罚金：
（一）明知是伪造的信用卡而持有、运输的，或者明知是伪造的空白信用卡而持有、运输，数量较大的；
（二）非法持有他人信用卡，数量较大的；
（三）使用虚假的身份证明骗领信用卡的；
（四）出售、购买、为他人提供伪造的信用卡或者以虚假的身份证明骗领的信用卡的。
【窃取、收买、非法提供信用卡信息罪】窃取、收买或者非法提供他人信用卡信息资料的，依照前款规定处罚。
银行或者其他金融机构的工作人员利用职务上的便利，犯第二款罪的，从重处罚。