法定三薪一般有两种解释：
1、全国节假日时，按平常工作日薪资的三倍计算；
2、工作人员三薪制。
法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。如果是在休息日加班的，因为《中华人民共和国劳动法》赋予劳动者休息权，所以用人单位应当首先安排调休。在不能安排调休的情况下，才应当向劳动者支付200%的工资报酬。

《中华人民共和国劳动法》
第四十四条有下列情形之一的，用人单位应当按照下列标准支付高于劳动者正常工作时间工资的工资报酬：
（一）安排劳动者延长工作时间的，支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬；
（二）休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬；
（三）法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。