1.工伤认定：如果是因为工作方面的原因而导致烫伤这种情况，是可以被认定为工伤的。
比如在工作场所，因执行工作任务接触到高温设备等而烫伤。
2.用人单位赔偿责任：用人单位需要承担相应的赔偿责任。
赔偿的范围涵盖了很多实际发生的费用，像医疗费，即治疗烫伤所花费的所有医疗费用；
住院伙食补助费，用于补贴员工住院期间的饮食开销；
还有停工留薪期工资，保障员工在因伤暂停工作期间的收入。
3.伤残赔偿：要是烫伤造成了伤残，用人单位还需支付一次性伤残补助金等。
具体的赔偿标准会依据伤残等级来确定，伤残等级不同，赔偿金额也有所不同。
4.未缴保险情况：若用人单位没有缴纳工伤保险，那么相关的费用都得由用人单位来支付。
5.第三人原因：若烫伤是第三人造成的，除了要求用人单位赔偿外，还能向第三人追偿。
6.赔偿协商与仲裁：赔偿事宜可先与用人单位协商，协商不成可申请劳动仲裁。
要注意保留相关就医凭证、劳动关系证明等材料来维护自身权益。

案情回顾:

小朱在工作场所执行任务时，接触高温设备不慎烫伤。用人单位未缴纳工伤保险，且小朱烫伤经鉴定构成伤残。小朱与用人单位就赔偿事宜协商不成，争议焦点在于赔偿范围及金额，小朱该如何维权。

案情分析:

1、小朱因工作原因烫伤，符合工伤认定条件，应认定为工伤。
2、用人单位需承担赔偿责任，包括医疗费、住院伙食补助费、停工留薪期工资等实际发生的费用。
3、因小朱构成伤残，用人单位还应支付一次性伤残补助金，具体金额按伤残等级确定。
4、由于用人单位未缴工伤保险，相关费用均应由其支付。
5、若有第三人造成烫伤，小朱可向用人单位索赔后再向第三人追偿。
6、协商不成，小朱可申请劳动仲裁，注意保留相关材料。