若机动车辆驾驶员因驾驶不当导致撞上雪糕桶而后擅自离去，则将被视为交通肇事逃逸。无论所撞物体为何，只要肇事者在事故发生后即刻驾车离开现场而未向警方报案，便构成了交通肇事逃逸这一严重违法行为。所谓交通肇事逃逸，通常是指在交通事故发生后，事故责任人明明清楚自己已经对此负责，却为逃避责任，故意远离事故现场，未按规定向公安机关报案的一种非法行径。关于交通肇事逃逸的惩处措施，根据相关法律法规，当事人将由公安机关交通管理部门吊销机动车驾驶证，而且在其余生中，都无法再取得新的机动车驾驶证。

《中华人民共和国道路交通安全法》第一百零一条违反道路交通安全法律、法规的规定，发生重大交通事故，构成犯罪的，依法追究刑事责任，并由公安机关交通管理部门吊销机动车驾驶证。
造成交通事故后逃逸的，由公安机关交通管理部门吊销机动车驾驶证，且终生不得重新取得机动车驾驶证。