在大多数情况下，饮过酒后发生车祸事故，保险公司将不予赔偿。
这主要是基于饮酒驾驶被视为非法行为，同时也在保险合同中明确列为责任免除条款。
保险的宗旨在于为合法、合规的风险提供保障，而非对因违法行为所导致的损失进行赔偿。

《机动车交通事故责任强制保险条例》第二十二条
有下列情形之一的，保险公司在机动车交通事故责任强制保险责任限额范围内垫付抢救费用，并有权向致害人追偿：
（一）驾驶人未取得驾驶资格或者醉酒的；
（二）被保险机动车被盗抢期间肇事的；
（三）被保险人故意制造道路交通事故的。
有前款所列情形之一，发生道路交通事故的，造成受害人的财产损失，保险公司不承担赔偿责任。