在事故责任人拒绝承担赔偿责任的情况下，受害人可优先寻求保险公司的赔偿帮助；同时也可向当地道路交通事故社会救助基金提出申请以解决其在治疗过程中所产生的医疗费用问题。此外，受害人亦有权发起诉讼程序，请求法院依照法定程序强制要求肇事者承担赔偿责任。在这种情况下，车祸肇事者应承担的赔偿项目主要包括但不仅限于以下几个方面：医疗费用、误工损失、护理费用、交通费用、住院伙食补贴费用、残疾赔偿金及残疾辅助器具费用、丧葬费用、被抚养人生活费用以及死亡赔偿金等等。具体来说：
1.在交通事故中，肇事方应当承担医疗费用的支付义务。若肇事方未能履行此项义务，受害人可自行先行垫付医疗费用，然后再通过法律途径如诉讼等方式，要求对方对其所垫付的医药费及其他赔偿金进行偿还。
2.鉴于机动车均已投保，受害人可将相关的保险手续和交警部门的处理意见提交至保险公司，以便保险公司能够预先支付医疗费用。
3.受害人还可以向当地道路交通事故社会救助基金提出申请，以解决其在治疗过程中所产生的医疗费用问题。

《道路交通安全法》第七十五条规定：医疗机构对交通事故中的受伤人员应当及时抢救，不得因抢救费用未及时支付而拖延救治。
肇事车辆参加机动车第三者责任强制保险的，由保险公司在责任限额范围内支付抢救费用;抢救费用超过责任限额的，未参加机动车第三者责任强制保险或者肇事后逃逸的，由道路交通事故社会救助基金先行垫付部分或者全部抢救费用，道路交通事故社会救助基金管理机构有权向交通事故责任人追偿。