仅仅通过对脸部进行缝合处理，并无法直接评估其伤残等级。
这是由于每种损伤的具体严重性因个体差异而异，具体的评定必须依据国家颁布的统一标准，再由各个地区按照该标准予以执行。
在某些情况下，比如车祸导致脸部被缝线长达5公分，进行相应的伤残鉴定后，可能会被评为十级伤残。
关于车祸中脸部缝合的赔偿金额，一般包括以下几个部分：
(1)医疗费用、住院期间的伙食补贴以及护理费用等；
（2）若受害者拥有工作岗位，则可以要求提供误工酬劳、营养津贴和交通费用等补偿；
（3）如果面部留下明显的疤痕，受害者有权请求支付适当的精神创伤抚慰金。

《中华人民共和国社会保险法》第三十八条
因工伤发生的下列费用，按照国家规定从工伤保险基金中支付：
(一)治疗工伤的医疗费用和康复费用;
(二)住院伙食补助费;
(三)到统筹地区以外就医的交通食宿费;
(四)安装配置伤残辅助器具所需费用;
(五)生活不能自理的，经劳动能力鉴定委员会确认的生活护理费;
(六)一次性伤残补助金和一至四级伤残职工按月领取的伤残津贴;
(七)终止或者解除劳动合同时，应当享受的一次性医疗补助金;
(八)因工死亡的，其遗属领取的丧葬补助金、供养亲属抚恤金和因工死亡补助金;
(九)劳动能力鉴定费。